- présence des ingrédients : Citron, Rouget.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de Rougets Marinés au Pistou et Taboulé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Citron jaune, Huile d'olive, Menthe, Parmesan, Poivre, Rouget, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de choux et ses rougets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Chou, Chou blanc, Chou vert, Citron, Huile d'olive, Piment, Poivre, Rouget, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de rougets panés et sauce verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Rouget, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de rouget à l'ananas et au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Citron, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rhum, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de rouget à l'ananas et au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Citron, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rhum, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de rouget à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de rouget à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rouget au Fenouil, Citron et Olives Noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Beurre, Citron, Citron jaune, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Olives noires, Riz, Rouget.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de rougets aux tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Curry ou Cari, Harissa, Huile d'olive, Oignon blanc, Pignons, Poivre, Rouget, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rougets au caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rougets à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Cassis, Citron, Farine, Lait, Oignon, Olives vertes, Poivre, Rouget, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Panaché d'algues fraîches et filets de rougetS grillés, émulsion de laitue de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Citron, Echalote, Fleur de sel, Haricots secs, Huile de sésame, Jus de citron, Laitue, Laitue de mer, Mélange d'herbes, Rouget, Sel, Wakamé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rougets farcis à l'anchoïade et purée de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Citron, Courgette, Graine de coriandre, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Rouget, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougets en nage d'agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Citron, Citron vert, Crème fraîche, Fève, Haricots coco, Huile d'olive, Orange, Poivre, Rouget, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Perche, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rougets rôtis au cumin et lentilles corail (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Lentilles rouges (corail), Olives noires, Persil, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Rougets farcis à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Câpres, Chapelure, Citron, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rougets aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Rouget, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rouget aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Echalote, Fond de veau, Fumet de poisson, Lardons, Noisette, Pomme de terre, Rouget.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Barbounia des îles (grèce) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Farine, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mûres, Origan (Marjolaine), Romarin, Rouget, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fruits de mer au coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre doux, Ciboulette, Citron, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Riz, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux rougets et au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Orange, Pamplemousse, Pâte brisée, Poivre, Rouget, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouget à la nage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Court-bouillon, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Filet de rouget barbet rôti au chorizo bellota mousseline d'artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Artichaut, Asperge, Beurre, Carotte, Chapelure, Chorizo, Citron, Fenouil, Fleur de sel, Fonds d'artichauts, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Palourde ou clovisse, Parmesan, Persil, Piment, Rouget, Safran, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bécasse de mer rôtie à l'huile d'olive farcie d'une rémoulade de célerie rave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Anchois, Bécasse, Bouquet garni, Cardamome, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Citron, Crème fleurette, Echalote, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon, Olive, Poivre, Rouget, Sauce rémoulade, Sel, Veau, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.