- présence des ingrédients : Cardamome, Coriandre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Curry de poulet pistaches et noix de coco (rencontres marmiton 2) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Crème fraîche, Curcuma, Fenouil, Garam massala, Gingembre, Lait de coco, Laurier, Mélange d'épices, Oignon, Piment, Pistache, Poivre blanc, Poulet, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet Biryani (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pistache, Raisins secs, Riz long, Safran.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe explosion d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Café, Cardamome, Carotte, Champignons de Paris, Coriandre, Crème, Croûtons, Fines herbes, Gingembre, Huile, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Kebsa (plat saoudien de riz à la viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Pignons, Piment, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Carri de Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de fenouil, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Menthe, Oignon, Oignon rouge, Poulet, Sel, Thé, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Langoustines Grillées aux Epices Sauce Vierge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Anis, Basilic, Cannelle, Cardamome, Cerfeuil, Citron vert, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Mesclun, Noix de muscade, Persil, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de pommes de terre et d'epinards (aloo palak) inde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Epinard, Garam massala, Ghee, Gingembre, Graine de moutarde, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Biriyani express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Fenouil, Gingembre, Huile, Menthe, Noix de coco, Oignon, Piment, Poulet, Riz, Safran, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine aux fruits secs et tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Agneau, Ail, Amande, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Dattes, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Sel, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry de poulet à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Lait de coco, Laurier, Noix de coco, Oignon, Poivre blanc, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Korma vegetarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
20 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Haricots coco, Huile, Laurier, Moutarde, Noix de coco, Oignon, Patate douce, Petit pois, Piment, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Curry d'Agneau aux Oignons et au Yaourt (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Lait, Laurier, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boulettes de viande à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cardamome, Cassonade, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Laurier, Noix de coco, Oignon, Pignons, Piment, Poireau, Poivre blanc, Poivron, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf massale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Echalote, Fenouil, Fenugrec, Gingembre, Lait, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Poivre noir, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Murtaba indien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Miel, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Steaks hachés, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf cuit en terrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cardamome, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Coriandre, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Joue de boeuf, Oignon, Oignon grelot, Plat de côte, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Raisin, Sel, Sucre, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Stew dans une citrouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cardamome, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Consommé de boeuf, Coriandre, Courge, Cumin, Huile, Maïs, Navet, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Raisins secs, Sel, Sherry, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de volaille aux huîtres et poireaux, gelée aux épices et effeuillée d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Coriandre, Crème de poireaux, Crème fouettée, Endive, Fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Huître, Jus de citron, Laurier, Macédoine de légumes, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de C d'automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Chorizo, Chou, Chou vert, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Croûtons, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus d'orange, Laurier, Oignon, Orange, Pain d'épice, Poireau, Potiron - Citrouille, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de poulet, Cardamome, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Carrés au chocolat et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
24 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Beurre, Cannelle, Cardamome, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Crème, Farine, Figue sèche, Gingembre, Jus d'orange, Lait, Levure, Noisette, Noix, Oeuf, Orange, Quatre épices, Raisins secs, Rhum, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Murgh biryani (poulet biryani) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Epinard, Gingembre, Huile, Lait, Menthe, Oignon, Piment, Poulet, Raisin, Riz, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Dry curry de poulet aux fruits secs à la mauricienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Absinthe, Ail, Anis, Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Croûtons, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pêche, Pistache, Poire, Poivre, Pomme, Poulet, Pruneau, Raisin, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sabzi Masala (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Cardamome, Carotte, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Haricots rouges, Huile, Huile végétale, Jus de citron, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Petit pois, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tamarin, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pigeonneau aux épices et légumes confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cannelle, Cardamome, Citron confit, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Lavande, Noix de muscade, Oignon, Oignon nouveau, Pigeon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Poivre vert, Raisin, Romarin, Safran, Sarriette, Sel, Sucre roux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.