- présence de l'ingrédient : Turbot.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petite Marmite de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Court-bouillon, Daurade, Langoustine ou scampi, Lieu, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Persil, Sole, Turbot.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Filets de turbot vapeur et rubans de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Courgette, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de saumon et de turbot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Poireau, Saumon, Sole, Turbot.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fricassée de saumon et de turbot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Poireau, Saumon, Sole, Turbot.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de turbot au meursault (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Turbot.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Turbot sauce crémeuse aux champignons et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de poisson aux concombres et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Colin, Concombre, Crème, Curcuma, Echalote, Filet de poisson, Gingembre, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Turbot au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Céleri-rave, Champagne, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Poireau, Poivre, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Turbot madrilène de josette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Huile, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Poivre vert, Safran, Sel, Tomate, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pavé de poisson tressé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Fumet de poisson, Gingembre, Poivre, Saumon, Sel, Turbot, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Turbot à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Court-bouillon, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Turbot, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poisson à la Hassan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Citron confit, Concentré de tomates, Coriandre, Flétan, Fumet de poisson, Morue, Olive, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de turbot poêlé sauce raifort au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile, Moutarde, Poireau, Poivre, Raifort, Riesling, Sel, Thym, Turbot.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sushi nigiri et sushi maki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Crevettes, Daikon, Daurade, Gingembre, Noix de Saint-Jacques, Riz rond, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Turbot, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crème au safran (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carrelet, Crème, Fines herbes, Lait, Limande, Merlan, Mie de pain, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Turbot.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poissons cuits au citron à la mode tahitienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron, Citron vert, Colin, Daurade, Noix de coco, Oeuf, Oignon, Poisson cuit, Poivre, Poivron, Saint-Pierre, Sel, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz au turbot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Ciboulette, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Turbot, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Filet de poisson, Gambas, Mayonnaise, Noix de Saint-Jacques, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Raifort, Saumon, Thon, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tirasi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Calamar, Crevettes, Dashi, Daurade, Gingembre, Maquereau, Mirin, Oeuf, Oursins, Riz, Saké, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Turbot, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cari de poisson à la réunionnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Fève, Gambas, Gingembre, Haricots secs, Lotte ou Baudroie, Mérou, Oignon, Piment, Riz, Saint-Pierre, Saumon, Thym, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Marmite dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Farine, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Thym, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Turbot, moutarde et tomates, à la Gérard Rouillard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Epinard, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Pain de mie, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Bisque de homard à la rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Flétan, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Moutarde, Poireau, Poivre, Rouille, Safran, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poisson aux crevettes et langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Calamar, Congre, Coques, Crevettes, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu du pécheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Carotte, Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Courgette, Echalote, Fumet de poisson, Haricot vert, Homard, Lotte ou Baudroie, Merlan, Muscadet, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Saint-Pierre, Sole, Thym, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.