- présence de l'ingrédient : Veau.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine au foie gras et ris de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Foie gras, Pistache, Poivre blanc, Porto, Sel, Sucre, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de lapin et veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cognac, Lapin, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de veau sauce agrumes - moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Moutarde, Oignon grelot, Orange, Quatre épices, Rôti de veau, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtes de veau picard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cidre, Côtes de veau, Crème, Eau de vie, Girolle ou Chanterelle, Morille, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de veau aux champignons et olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Lardons, Oignon blanc, Olives vertes, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de veau gratiné aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ris de veau croustillants, arômes de Bière de Noël, miel et purée d’artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bière, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macaroni chinois (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Céleri, Champignon, Macaroni, Mélasse, Oignon, Poulet, Sauce soja, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôtis de foie au persil et au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cumin, Echalote, Foie de veau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ris de veau au madère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Farine, Fond de veau, Lait, Madère, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Cumin, Farine, Oignon, Pomme de terre, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauté de veau à la provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de veau aux pruneaux cuits au four (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Huile de tournesol, Miel, Oignon, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Filet mignon de porc au miel et au pineau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Filet mignon de porc, Huile, Margarine, Miel, Pineau, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aillade de veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Mie de pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouelle de veau aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Médaillons de veau à la fondue d'oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cardamome, Huile de palme et de palmiste, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtes aux oignons et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Fromage râpé, Macaroni, Maïs, Oignon, Pâtes, Porc, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de veau aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Beurre, Crème fraîche, Huile, Poivre, Raisins secs, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Veau au paprika et pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Huile, Oignon, Paprika, Persil, Pomme de terre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc à l'ail et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Rôti de porc, Tomate, Tomates cerises, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Farine, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mou de veau en matelote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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