- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée de pommes de terres aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumon en croûte de gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Echalote, Gros sel, Pomme de terre, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de cresson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Cresson, Echalote, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gâteau de pommes de terre au romarin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourtons savoyards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Velouté de mâche nantaise aux moules du Mont St. Michel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Mâche, Moules, Poireau, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Petits légumes du jardin à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Petit pois, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Andouillettes de Troyes gratinées au Chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Champagne, Chaource, Crème fraîche, Echalote, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de terre grenaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escargots en papillote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots de Bourgogne, Persil, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ailes de raies aux câpres et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Câpres, Echalote, Farine, Poivre, Pomme de terre, Raie.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Amuse-gueule aux pommes de terre et au cheddar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Beurre, Cheddar, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue d'endives aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Endive, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Purée de pommes de terre aux échalotes et à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Avocat, Beurre, Bouillon de légumes, Crème fraîche, Echalote, Jambon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin Dauphinois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Gruyère, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canette Rôtie aux Échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Canette, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Turbotin aux asperges de malines et pommes vapeur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Echalote, Pomme, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carré de veau rôti, jus demi-gras, gâteau de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carré de veau, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Pâte feuilletée, Persil, Pomme de terre, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin au four à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crépine de porc, Echalote, Herbes de Provence, Lapin, Moutarde, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet de charolais au Mâconnais fondant, échalotes rôties et grenailles à la fleur de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Fleur de sel, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pommes de terre farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de veau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie de veau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Onglet à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Huile, Olive, Onglet de boeuf, Pomme de terre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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