- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté de filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crevettes au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de saumon aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Echalote, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlan en papillote coustillante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Echalote, Feuille de brick, Merlan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlan en papillote croustillante (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Echalote, Feuille de brick, Merlan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Truites rôties au beurre d'herbes et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Fines herbes, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Artichauts au jambon de mémé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Jambon, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Escalope de veau, Fromage râpé, Jambon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud en sauce au moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules à la moutarde de Meaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Moutarde, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pavés de saumon au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Poivre, Saumon, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce sambre et meuse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Carottes à l'orientale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coriandre, Echalote, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la carbonara de Nancy (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Parmesan, Pâtes, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aiguillettes de Poulet aux Poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Echalote, Huile, Lardons, Poire, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce béchamel à la moutarde (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Lait, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce beurre blanc et oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Oseille, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Amandes de Mer Farcies au Fromage (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Noix de st-jacques au jus de persil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Palourdes au thym et au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brie, Crème fraîche, Echalote, Palourde ou clovisse, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Palourdes au thym et au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brie, Crème fraîche, Echalote, Palourde ou clovisse, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte au fenouil et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Merlans bercy (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Haddock Sauce Ciboulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Haddock, Lait, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce au gingembre en morceaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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