- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Truite aux champignons et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud à la sauce basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saint-jacques au beurre blanc et aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Noisette, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules crémeuses aux poireaux et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Moules, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes au crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crabes, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de sandre au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Riesling, Sandre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Lasagne, Parmesan, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cabillaud et sa sauce aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de daurade à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Daurade, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumon en contrefaçon rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Persil, Poireau, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Waterzooï de chimère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fleurette, Echalote, Endive, Fumet de poisson, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Navets glacés au lard et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Navet, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potage crécy (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saint-jacques à la fondue d'endives et de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de sole aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Morille, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin à la moutarde et au thym frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Moutarde, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Echalote, Lapin, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson blanc aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Filet de poisson, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saumon en sauce tomate à l'estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Sauce tomate, Saumon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Croustade aux grenouilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Grenouilles, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquilles de champignons aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Risotto aux truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Riz, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escalopes de Veau de lait du Québec à la genevoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Escalope de veau, Fromage en tranche, Huile végétale, Lait, Paprika, Vin blanc.
Temps de préparation : 4 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Sauce à la sauge, au fromage et basilic (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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