- présence des ingrédients : Farine, Lait, Pomme de terre, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillotes de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Beurre, Carotte, Champignon, Chou-fleur, Ciboulette, Citron, Crème, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Kig ar farz breton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Farine, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Navet, Oeuf, Oignon, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Crêpes poires ou fruits secs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème glacée, Eau de fleur d'oranger, Farine, Glace à la vanille, Huile, Lait, Miel, Noisette, Noix, Oeuf, Poire, Pomme de terre, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chowder de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Crevettes, Farine, Fines herbes, Fruits de mer, Gingembre, Lait, Laurier, Oignon, Pétoncles, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côte de boeuf à la mexicaine (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème fraîche, Cresson, Farine, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Lait, Maïs, Oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Parmentier de poissons pour toute la famille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Café, Carotte, Echalote, Farine, Filet de poisson, Jus de citron, Lait, Morue, Noix de muscade, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel, Sole.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Volaille fermière à la crème, Matefain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème épaisse, Crème liquide, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fricassée (ou stew) au steak haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Courgette, Farine, Fève, Lait, Navet, Oignon, Palette de porc, Piment, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Steaks hachés, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chartreuse de Volaille au Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chartreuse, Comté, Crème liquide, Epinard, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Morille, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Hachis parmentier aux chicons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Endive, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Moussakas (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cannelle, Coulis de tomate, Courgette, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fenouil, Gingembre, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chapon farci aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Chapon, Eau de vie, Echalote, Farine, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Rognons, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Kig ar farz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Farine, Farine de sarrasin, Gros sel, Huile, Lait, Lard, Macreuse, Navet, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Coquilles St-Jacques à la Mamyrac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crabes, Crème de champignon, Crevettes, Echalote, Farine, Filet de poisson, Fromage râpé, Homard, Jus de citron, Lait, Laurier, Paprika, Persil, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quiche arlequin sans pâte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Asperge, Beurre, Café, Champignon, Chapelure, Cheddar, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Fromage râpé, Huile, Jambon, Lait, Oeuf, Olive, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragoût de Poulet en Ramequins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Carotte, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Coulis de tomate, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Margarine, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Margarine, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Farce à volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Chapon, Eau de vie, Farine, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Rognons, Sel, Thym, Truffe, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Chapelure, Clou de girofle, Coriandre, Crème, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fenouil, Gingembre, Huile, Lait, Lait de coco, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Foie gras de canard sur pied de porc braisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Caramel, Carotte, Chou, Farine, Foie gras, Huile, Lait, Magret de canard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pieds de porcs, Pomme, Pomme de terre, Raisin, Sel, Sucre, Sucre semoule, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Piccata de veau sauce au tanin de chianti,façon Pizza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gnocchi, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mascarpone, Oeuf, Oignon, Olives noires, Parmesan, Pâtes, Persil, Pignons, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Poule, Sel, Semoule, Spaghetti, Thym, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tresse de sole et saumon au thé au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
46 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bière, Bouquet garni, Caramel, Céleri, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de mie, Pâte à frire, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Radis noir, Salades, Sauce soja, Saumon, Sel, Sole, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Tomates cerises, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.