- présence des ingrédients : Feuille de brick, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Merlan en papillote coustillante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Echalote, Feuille de brick, Merlan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlan en papillote croustillante (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Echalote, Feuille de brick, Merlan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté de St Jacques et Saumon sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Feuille de brick, Poireau, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cigares aux fruits rouges et sabayon de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Feuille de brick, Fraise, Framboise, Huile, Jaune d'oeuf, Lait de coco, Noix de coco, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumônières de saint-jacques à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Estragon, Feuille de brick, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cigares aux fruits rouges et sabayon de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Feuille de brick, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Huile, Jaune d'oeuf, Lait de coco, Noix de coco, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tulipes de saint jacques aux saveurs safranées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Feuille de brick, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Lieu, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croustillant de foie gras aux noix et aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Farine, Feuille de brick, Foie gras, Fond de volaille, Graisse de canard, Noix, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croustilles de filet d'espadon ou autres poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Echalote, Espadon, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustilles de filet d'espadon ou autres poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Echalote, Espadon, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustillants de choucroute au Haddock (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Haddock, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bricks de chèvre et sauce aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Câpres, Crottins de Chavignol, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brick aux champignons des bois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème, Emmental, Feuille de brick, Morille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aumônières de haddock à la choucroute (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Haddock, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Frivolités de fines de claire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron jaune, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Fines herbes, Huître, Muscadet, Poivre, Poivron rouge, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de saumon et fondue de poireaux, sauce roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Feuille de brick, Huile de tournesol, Poireau, Poivre, Raisin, Roquefort, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croustillant de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Feuille de brick, Gruyère, Jambon, Noix de muscade, Persil, Piment, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bricks garnies à la saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Feuille de brick, Germes de soja, Graine de coriandre, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Quatre épices, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks aux ravioles et fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Crème liquide, Feuille de brick, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile, Jus de citron, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Samoussas aux Filets de Maquereaux et Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Jaune d'oeuf, Maquereau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croustillant de cabillaud et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Cabillaud, Carotte, Crème liquide, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Olives noires, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de rougets au pesto en bricks (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Feuille de brick, Huile d'olive, Oignon, Oignon blanc, Pesto, Poivre, Poivron rouge, Rouget, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aumônières de langoustines aux légumes croquants et leur velouté safrané (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Curcuma, Farine, Feuille de brick, Langoustine ou scampi, Navet, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bricks garnies à la saucisse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin, Carotte, Coriandre, Feuille de brick, Germes de soja, Graine de coriandre, Graine de soja, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Quatre épices, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.