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    - présence des ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Persil.


Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 98 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Coeurs de volailles flambés au cognac en persillade         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Coeur de volaille, Cognac, Huile d'olive, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Bouchées aux fruits de mer         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Bisque de homard, Cognac, Fruits de mer, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Moules bourguignonnes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Echalote, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Scampis à l'ail         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Persil, Poivre, Scampis, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Sauce aux champignons pour steaks         (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Crème, Fond de veau, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Escargots sénégalais         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Colombo, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Rôti aux cèpes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Cognac, Dinde, dindon, Huile, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.



Seiches au vin blanc de tante marie-france         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.

Ramequins d'escargots à l'ail et au cognac         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Echalote, Escargots, Pain, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Pâté de foies de volaille         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Cognac, Crème fraîche, Foie de volaille, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Cuisses de grenouilles à la crème façon grangette         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Noix de saint-jacques flambées au cognac         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème liquide, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Langouste au vin blanc et aux herbes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Echalote, Estragon, Huile, Langouste, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.



Râbles de lapin à la paysanne et au cognac         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Jus de citron, Lardons, Oignon, Persil, Râble de lapin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Gratin de queues d'écrevisses         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Ecrevisses, Farine, Lait, Noix de Saint-Jacques, Persil, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Anchoïade au pain baguette         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchoïade, Anchois, Beurre, Cognac, Huile d'olive, Jus de citron, Pain baguette, Persil, Poivre noir, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Pochouze bourguignonne         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Coquilles du pêcheur         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Concentré de tomates, Gambas, Gruyère, Noix, Persil, Pétoncles, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Cassolettes d'Escargots         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.



Lotte à la cayenne         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Poulet à la Lyonnaise         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Noisette, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Faisan forstière         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Faisan, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Moules andalouses         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Citron, Cognac, Gros sel, Jus de citron, Moules, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Emincé de dinde aux petits légumes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Dinde, dindon, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Blanc de seiche en sauce         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Persil, Piment, Poivre, Seiche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

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