- présence des ingrédients : Asperge, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Espuma d'asperges chaud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
3 Ingrédients : Asperge, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Purée d'asperges vertes facile (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Asperge, Beurre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Asperge, Lait, Oignon, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade composée (pommes de terre, asperges, raclette) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Asperge, Fromage à raclette, Pomme de terre, Salades, Saucisson.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crème d'asperges glacée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème d'asperges glacée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Laurier, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade Argenteuil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Estragon, Laitue, Mayonnaise, Oeuf, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de rouget gastronomiques aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Fleur de sel, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sauce hollandaise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade tiède de pommes de terre et d'asperges aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Huile de tournesol, Noix, Poireau, Pomme de terre, Salades, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crudités au pesto (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Coeur de palmier, Crème fraîche, Oeuf, Olive, Pesto, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Turbotin aux asperges de malines et pommes vapeur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Echalote, Pomme, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potage au crabe et asperge (vietnamien) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Blanc d'oeuf, Bouillon de poisson, Coriandre, Crabes, Fécule, Pomme de terre, Poule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Champ aux asperges et queues d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Echalote, Ecrevisses, Lait, Oignon nouveau, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème d'asperge à la Elyse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Purée de légumes au rhum ambré (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Asperge, Carotte, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Purée de légumes au Sauternes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Asperge, Carotte, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cocotte de porc et mangue à la Catou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Chapelure, Côtelettes, Mangue, Parmesan, Pomme de terre, Porc, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crème d'asperges aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Oignon, Persil, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème d'asperges aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Oignon, Persil, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de pommes de terre au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Toasts de pommes de terre aux asperges et au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Fromage en tranche, Gros sel, Jus de citron, Pomme de terre, Salades, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de pommes de terre au foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée végétarienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Concombre, Huile, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.