- présence des ingrédients : Aubergine, Coriandre.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Légumes à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Farfalles aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coriandre, Farfalle, Huile d'olive, Pâtes.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Légumes du soleil gratinés à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coriandre, Huile d'olive, Mozzarella, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergine indienne (baigan bharta) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Curcuma, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fleurs de courgettes farcies au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Courgette, Fromage de chèvre, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bricks patate douce et aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Echalote, Feuille de brick, Gingembre, Patate douce, Spaghetti.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines citron et coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bayildi d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Huile d'olive, Oignon, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Aubergines à l'orientale (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Gingembre, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade libanaise de courgettes et aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Citron, Coriandre, Courgette, Gros sel, Huile d'olive, Orange, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Den'jel d'aubergines à la marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Harissa, Huile d'olive, Paprika, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lentille et aubergine garam massala (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Garam massala, Gros sel, Huile d'olive, Lentilles, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines aux 5 épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Oignon, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Aubergine à la ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Ricotta, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergine à la ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Ricotta, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Beignets d'aubergines, pommes de terre et piment (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chou-fleur, Coriandre, Echalote, Farine, Huile de friture, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beignets d'aubergines, pommes de terre et piment (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chou-fleur, Coriandre, Echalote, Farine, Huile de friture, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Piment doux, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Piment doux, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Purée d'aubergines au citron vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Citron vert, Coriandre, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Guacamole parfaite (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Avocat, Coriandre, Huile d'olive, Limette, Mangue, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergine à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Purée d'aubergine (penjab) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Coriandre, Cumin, Curcuma, Graine de fenouil, Oignon, Paprika, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines aux épices indiennes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Potiron et aubergine à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Coriandre, Curry ou Cari, Lait de coco, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.