- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce sucrée salée (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Melon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Aubergines Parfumées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Aubergine indienne (baigan bharta) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Curcuma, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines aux amandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Aubergine, Cannelle, Cumin, Gingembre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines au pistou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Huile de tournesol, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beignets d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curcuma, Farine, Huile de friture, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beignets d'aubergines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curcuma, Farine, Huile de friture, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Caviar d'aubergine au cumin (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Cumin, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Caviar d'aubergines au basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Jus de citron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit d'aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de rougets aux aubergines grillées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Crème d'anchois, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade roumaine d'aubergines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oignon rouge, Pain, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caviar d'aubergines décortiquées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caviar d'aubergines décortiquées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caviar d'aubergines façon niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Olives noires, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caviar d'aubergines libanais (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine aux poivrons et aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Gélatine, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines grillées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Grenade, Huile d'olive, Paprika, Persil.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de légumes grillés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de légumes grillés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté courgette aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux aubergines et au lait de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Lait de coco, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergine à la provençale et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignons de Paris, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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