- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Caponata (sans poivrons) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blancs de poulet au curry vert et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Chou-fleur, Citronnelle, Curry ou Cari, Haricots secs, Lait de coco, Maïs, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Aubergines farcies au poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignon, Huile d'olive, Mousseron, Perche, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chili con carne de Nousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Haricots rouges, Paprika, Poivre, Poivron, Sauce chili, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisse de dinde et sa symphonie de légumes au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Cuisse de dinde, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Origan (Marjolaine), Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bringelles boucane (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curcuma, Gingembre, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tian de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ratatouille de Gallia (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines Farcies à la Viande de Bœuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bolognaise d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau d'aubergines farci aux légumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moussaka aux fines herbes du caucase (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Biscottes, Coriandre, Estragon, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Papillote d'espadon aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Coriandre, Courgette, Espadon, Oignon, Poireau, Poivron jaune, Poivron rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pastilla de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Verrine de tourteau au caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crabes, Huile d'olive, Jus de citron, Paprika, Poivre, Sel, Tourteau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Charmoula d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carvi, Huile d'olive, Paprika, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chaussons à la ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lasagnes d'aubergines sur fondu de tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Légumes grillés marinés à l'huile d'olive des beaux-de-provence aop (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Quenelles d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Citron, Oignon, Paprika, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Aubergines découpées en éventail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poivrons farçis aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille au four où les légumes ne s'écrasent pas (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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