- présence des ingrédients : Carotte, Vinaigre de framboise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de carottes au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Crème fraîche, Lait, Persil, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade surprise de maryse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Chou blanc, Confiture de framboises, Huile, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de lotte aux pois gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Pois gourmands, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de lotte aux pois gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Pois gourmands, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de Carottes au Parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Carotte, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles roties aux cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Caille, Carotte, Cerise, Echalote, Huile, Lard, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Alligator fumé farci à la seiche garni de caviar d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Caviar, Escargots, Huile de noisette, Moutarde, Oignon, Poivre, Seiche, Sel, Vin blanc, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lit d'haricots aux anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Carotte, Echalote, Haricots blancs, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquelet à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coquelet, Fond de veau, Huile d'olive, Huile de friture, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce au Chocolat Salée (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Crème fraîche, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marsala, Oignon, Poivre, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Entrée fraîcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Gélatine, Huile, Mayonnaise, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poivrons marins (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Orange, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Saumon, Sel, Tomate, Truite fumée, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de Champerloises au magret de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Huile de noisette, Laurier, Magret de canard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de framboise, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade russe du patriarche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Betterave, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Cornichon, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauce au chocolat salée (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Baie de genièvre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Crème, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marsala, Oignon, Poivre, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cuisses de poulet et sa sauce au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Crème, Cuisse de poulet, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marsala, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de rougets aux baies rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Brocoli, Carotte, Courgette, Crème épaisse, Framboise, Groseille, Huile, Huile d'olive, Mûres, Noisette, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Rouget, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Daube de porcelet façon sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Armagnac, Baie de genièvre, Carotte, Cèpes, Clou de girofle, Cochon de lait ou porcelet, Cognac, Coriandre, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Liqueur de cassis, Oignon, Poivre, Sarriette, Saucisse, Sel, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.