Les mots retenus sont les suivants : choucroute.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ceviche à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Choucroute, Citron jaune, Citron vert, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cabillaud à la choucroute et aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Cabillaud, Carotte, Choucroute, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de porc à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Choucroute, Citron vert, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de choucroute à la bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Bière blonde, Choucroute, Cumin, Graisse d'oie, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud à la Choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chou, Choucroute, Citron, Citron jaune, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Choucroute sautée forestière (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Choucroute, Citron, Echalote, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choucroute sautée forestière (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Choucroute, Echalote, Jus de citron, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillotes de choucroute aux deux saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Choucroute, Citron, Crème fraîche, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte à la choucroute et au chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chaource, Choucroute, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Jambon blanc, Munster, Oignon, Poivre 5 baies, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisse de canard à la choucroute de rave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Canard, Choucroute, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Choucroute, Crème liquide, Munster, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Saucisse de Montbéliard, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choucroute de pintade aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Choucroute, Clou de girofle, Graisse d'oie, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Maquereau fumé tiède, marinade de genièvre, misele des champs et oignons frits (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Choucroute, Ciboulette, Huile, Huile d'olive, Maquereau, Oignon, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Strudel à la choucroute et autres strudel salés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Choucroute, Crème fraîche, Lardons, Oignon, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Choucroute, Crème liquide, Gruyère, Lait, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe slovaque à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cèpes, Chorizo, Choucroute, Laurier, Pâtes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Choucroute de la mer au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Choucroute, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Choucroute au saumon à la purée d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Canard, Choucroute, Graisse d'oie, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Restes choucroute en jardinière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Choucroute, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile, Jambon, Lard, Oignon, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Choucroute aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bar (ou loup), Beurre, Choucroute, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.