Les mots retenus sont les suivants : grande, salade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boudin noir aux pommes et aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Jus d'orange, Orange, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme, Quatre épices, Salades, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Croquettes parmentières (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Coulis de tomate, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes de crudités (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Cinq épices, Crevettes, Fromage de chèvre, Olives noires, Persil, Poivre, Poivron rouge, Radis, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan aux courgettes et au basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crevettes créoles - version classique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Poivron, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oranges orientales et crème pâtissière (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème pâtissière, Eau de fleur d'oranger, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Salades, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de légumes expresse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Coulis de tomate, Crème fraîche, Macédoine de légumes, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ma cuisine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Estragon, Foie de volaille, Huile d'olive, Oignon, Pignons, Piment, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte thon tomate caramélisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Sucre, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Véritable tarte à l'oignon Alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Escargots de viande à la pate de nouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Escargots, Huile, Nouilles, Oignon, Persil, Poivre, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Kebbe libanais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Beurre, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Cumin, Huile, Mouton, Oignon, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cake au Bresse bleu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Cognac, Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Noix, Oeuf, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade au lard (recette ardennaise) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pommes de terre sur feuilleté (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Gros sel, Lait, Laurier, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Croquettes de tagliatelles aux champignons (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Farine, Lait, Oeuf, Olives noires, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Margarine, Morue, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quiche au chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Chipolatas, Chou rouge, Crème, Cumin, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de coquillettes aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Coquillettes, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix, Pâtes, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de kiwis à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Kiwi, Oeuf, Orange, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de calamars à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Huile d'olive, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon nouveau, Piment, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Saumon grille aux noix et aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Miel, Noix, Poire, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulghour aux endives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Citron, Crème, Echalote, Endive, Oeuf, Persil, Poivre, Raisins secs, Roquefort, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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