Les mots retenus sont les suivants : pecorino.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Huîtres chaudes gratinées aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Epinard, Huître, Noix de muscade, Oignon, Pecorino, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tomates Farcies au Pecorino (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Crème fraîche, Jambon, Oeuf, Parmesan, Pecorino, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lasagne d'aubergines à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Crème, Farine, Lait, Lasagne, Parmesan, Pecorino, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème brûlée au pecorino, tomates et herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cerise, Crème fleurette, Huile, Jaune d'oeuf, Pecorino, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bucatini au four (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Pain, Parmesan, Pecorino, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oeufs durs sauce moutarde (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Cassonade, Crème, Fenouil, Fond de veau, Lardons, Moutarde, Oeuf, Pecorino, Persil, Poivre, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Spaghetti sauce tomate-basilic (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Gros sel, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Pecorino, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes et brocolis sauce 2 fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Brocoli, Crème fleurette, Noix, Noix de muscade, Parmesan, Pâtes, Pecorino, Penne, Pignons, Roquefort, Spaghetti.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Spaghetti all 'amatriciana (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Huile, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Pâtes, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de porc, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de poulet au pesto rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Blanc de volaille, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Pecorino, Pesto, Poivron rouge, Sauce tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte ricotta, anchois (scacciata cu' prezzemolo) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Brousse, Câpres, Huile, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pecorino, Persil, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce pour bucatini (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Oignon rouge, Pancetta, Pecorino, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gnocchi napoletani,sauce de ricotta au poivre, cèpes crus et cuits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cèpes, Gnocchi, Huile d'olive, Pâtes, Pecorino, Poireau, Poivre, Ricotta, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Pâtes aux brocolis à la sicilienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Brocoli, Chou-fleur, Gruyère, Huile, Macaroni, Oignon, Parmesan, Pâtes, Pecorino, Pignons, Raisins secs.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto au vin rouge et champignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Oignon, Parmesan, Pecorino, Persil, Poivre, Riz, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ravioles aux pleurotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Jambon, Lait, Oeuf, Pain, Parmesan, Pecorino, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cannelonis aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon blanc, Lasagne, Mozzarella, Parmesan, Pecorino, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Polpettes ou croquettes de viande italiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Pain, Pecorino, Persil, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Quiche au chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Chipolatas, Chou rouge, Crème, Cumin, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto au chou-fleur (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Basilic, Beurre, Bière, Chou-fleur, Crème, Lait, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de légumes et ses oeufs au bain-marie (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Concombre, Courgette, Curry ou Cari, Fond de veau, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Oignon, Pecorino, Poivron jaune.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de carottes aux ris de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Fenouil, Fond de veau, Haricots coco, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Piment, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tomme et marrons glacés (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Cerise, Eau de vie, Fromage de chèvre, Marrons, Ossau-Iraty, Pecorino, Piment, Poivre, Salades, Sarriette, Serpolet, Tommes.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Spaghetti aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pecorino, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Penne rigate saumon/mozarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Huile d'olive, Mozzarella, Parmesan, Pâtes, Pecorino, Penne, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.