Les mots retenus sont les suivants : poire.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de poire à la muscade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Echalote, Fleur de sel, Noix de muscade, Poire, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Magret de canard aux poires et son coulis de chinon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fond de volaille, Magret de canard, Miel, Poire, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bûche de noël poire et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Charlotte aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Biscuits à la cuillère, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Papillote de lotte cannelle poire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cannelle, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poire, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Entremets saveurs du nord (mousse poire, chocolat et nappage caramel) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chocolat, Crème liquide, Farine, Gélatine, Levure, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Cochon braisé méchoui (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Coriandre, Huile de canola, Laurier, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 320 minutes.
Bûche façon charlotte choco poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Gélatine, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Rissoles aux poires (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Confiture, Orange, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poire, Raisins secs, Sole, Sucre.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 510 minutes.
Chevreuil aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chevreuil, Huile, Laurier, Poire, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Haddock aux poires et au céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Crème fraîche, Curry ou Cari, Haddock, Huile, Jus de citron, Lait, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poire et boeuf en carpaccio à la vinaigrette de mangue (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Citron, Huile d'olive, Mangue, Moutarde, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de poire au Coteaux du Layon (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Clou de girofle, Gélatine, Menthe, Orange, Poire, Pomme, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondant choco-poire légers (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème anglaise, Farine, Oeuf, Poire, Sirop de sucre, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Barbue fondant aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Barbue, Beurre, Ciboulette, Citron, Crème, Estragon, Persil, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de saumon au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coriandre, Jus de citron, Jus de citron vert, Persil, Poire, Poivre, Riz, Roquefort, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bûche chocolat et poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Gélatine, Oeuf, Poire, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bûche chocolat et poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Gélatine, Oeuf, Poire, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Entremets glacés à la poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Blanc d'oeuf, Citron, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de mâche, canard, roquefort et poire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Champignons de Paris, Citron, Mâche, Magret de canard, Miel, Poire, Poivron jaune, Roquefort, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Mousse de poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Jus de citron, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Charlotte aux poires et au chocolat blanc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Biscuits à la cuillère, Cannelle, Chocolat blanc, Citron, Gélatine, Lait, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Charlotte aux poires et champagne (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Champagne, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Jus de citron, Lait, Menthe, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de veau aux pistaches et aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Pistache, Poire, Poivre, Poivre 5 baies, Romarin, Sel, Vin rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de poulet aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Curry ou Cari, Fond de volaille, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.