Les mots retenus sont les suivants : poulet, four, cuisses.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet frit en sauce au miel à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron, Crème chantilly, Farine, Farine de blé complet, Framboise, Huile, Lait caillé, Menthe, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet aux mangues et abricots façon tagine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Cumin, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de couscous, Haut de cuisse de poulet, Mangue, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Riz aux poivrons et aux poulet façon tante Nacera (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Huile de tournesol, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de volaille aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Cuisse de poulet, Echalote, Fécule, Foie de volaille, Girolle ou Chanterelle, Morille, Oeuf, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de volaille aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Cuisse de poulet, Echalote, Fécule, Foie de volaille, Girolle ou Chanterelle, Morille, Oeuf, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au beurre de cacahuète (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Aubergine, Beurre, Bicarbonate de soude, Carotte, Chou blanc, Chou-fleur, Cuisse de poulet, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Rosette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe chinoise en plat principal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bambou, Champignon, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Coriandre, Crabes, Crevettes, Cuisse de poulet, Germes de soja, Graine de soja, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Pâtes, Piment, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Cuisses de poulet et sa sauce au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Crème, Cuisse de poulet, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marsala, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet farci désossé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Clou de girofle, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Hachis façon parmentier de maïs à la chilienne (pastel de choclos) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Cuisse de poulet, Cumin, Farine de maïs, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Maïs, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pastilla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet et pâtes à la tomate (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Epinard, Fromage râpé, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poitrine de poulet, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Tabasco, Tomate, Vin, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisses de poulet farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Brandy, Chair à saucisse, Cuisse de poulet, Foie de volaille, Huile d'arachide, Jambon cru, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ballotines de pigeon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Champagne, Ciboulette, Cognac, Echalote, Echine de porc, Foie gras, Gorge de porc, Huile, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre blanc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisses de dinde caramélisées au miel d'épices et farcies au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Champignon, Courgette, Crème liquide, Cuisse de dinde, Cumin, Echalote, Fécule de pomme de terre, Foie gras, Huile d'arachide, Lait, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poulet, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Galantine de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Lait, Marsala, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Pistache, Poivre, Poulet, Romarin, Rôti de porc, Sel, Sherry, Truffe, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Dodines de fine volaille farcies au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Confiture, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Endive, Foie gras, Graine de fenouil, Margarine, Miel, Noix de muscade, Oie, Oignon, Pastrami, Poivre, Poivre blanc, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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