Les mots retenus sont les suivants : sauce, beurre, farine, bouillon.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Veau aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Haricot vert, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Quenelles en sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Bouillon cube, Bouquet garni, Citron, Crème épaisse, Farine, Fromage râpé, Oeuf, Poulet.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ragoût de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Madère, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de veau et riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Gratin de fruits de mer façon irène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Calamar, Concentré de tomates, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Lait, Moules, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rouleaux de boeuf en sauce de Pier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon de boeuf, Cornichon, Farine, Huile, Margarine, Moutarde, Oignon, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rôti de boeuf et macaronis à la Sukie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Farine, Macaroni, Moutarde, Oignon, Poivre, Rôti de boeuf, Steak, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Veau en sauce Loulou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Farine, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Blanquette de tendron de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Oignon, Poivre, Sel, Tendron de veau, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Veau de lait au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Lait, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Goulash à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cumin, Farine, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Gratin d'endives au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Endive, Farine, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes de poulet à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Farine, Huile végétale, Moutarde, Poitrine de poulet, Poivre vert, Sel, Sherry, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce piquante (pour poule au riz ou pot au feu) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Moutarde, Poivre, Poule, Riz, Sauce pimentée, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Concombre cuit à la sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Concombre, Farine, Jambon, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Romarin, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cassolettes de volaille aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet mignon à la manière de Doris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Crème épaisse, Cumin, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Oignon, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon sauce douce au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jambon, Madère, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crêpes au poulet et à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Beurre, Ciboulette, Farine, Jus de citron, Lait, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crêpes au poulet et à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Beurre, Ciboulette, Farine, Jus de citron, Lait, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Canard au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Canard, Carotte, Farine de blé, Muscadet, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fricassée de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe à l'oignon gratinée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blé, Bouillon de boeuf, Cheddar, Farine, Laurier, Oignon, Pains grillés, Poivre, Sauce chili, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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