Les mots retenus sont les suivants : saumure.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet à l'ail et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Estragon, Olive, Olives vertes, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Blanc de volaille, Crème fraîche, Fond de volaille, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Palette à la diable à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Crème fleurette, Noix de muscade, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fidget pie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cidre, Jambon, Lait, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Merveille de saumon aux fleurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Citron, Gros sel, Huile d'olive, Mayonnaise, Oignon rouge, Pain de seigle, Saumon, Téquila.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Chou coréen (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chou, Confiture, Gingembre, Graine de soja, Lait de soja, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte aux lardons et aux citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron confit, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Lardons, Lotte ou Baudroie, Oignon, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon cru au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivre vert, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine au mouton et au citron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Huile, Mouton, Oignon, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Farine, Lardons, Oignon blanc, Olive, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilles de vignes farcies (sarma) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Boeuf, Citron, Concentré de tomates, Estragon, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Riz rond, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Agneau aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile, Olive, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Agneau aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile, Olive, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Feuilles de vigne du Moyen-Orient (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Menthe, Piment de la Jamaïque, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 219 minutes.
Préparation des olives (olives noires en saumure) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Coriandre, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Olive, Olives noires, Sel, Serpolet, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de saumon d'Ecosse iodé d'une huître (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron vert, Echalote, Huile d'olive, Huître, Poivre, Saumon, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Nouilles croquantes à la thailandaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concentré de tomates, Coriandre, Huile, Oeuf, Oignon, Piment, Sel, Tofu, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cornichons sucrés (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Concombre, Curcuma, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Oignon blanc, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc au caramel vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caramel, Huile, Huile d'arachide, Lard, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bocaux de cornichons aigres-doux (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Clou de girofle, Cornichon, Estragon, Fenouil, Gros sel, Piment, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de lotte au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre vert, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bar sur son lit de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Cerise, Citron, Echalote, Fenouil, Fleur de sel, Huile d'olive, Laitue de mer, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Caponata au basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Feuilles de vigne farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bouillon de poulet, Citron, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Raisin, Riz.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Olives du jardin d'eguilles (14ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Chutney, Citron, Confiture, Fenouil, Figue fraîche, Jus d'orange, Laurier, Olive, Romarin, Sel, Thym, Tomate verte.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.