Les mots retenus sont les suivants : travers.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gâteau breton au beurre demi-sel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saucisse de porc à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Echine de porc, Gîte et gîte-noix de boeuf, Poivre noir, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Crème de café au caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Café, Caramel, Crème chantilly, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Makroud (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Boudin, Cannelle, Dattes, Huile, Levure chimique, Miel, Orange, Semoule.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Carpaccio de courgettes et crevettes anisées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Courgette, Crevettes, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Fougasse aux olives (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Farine, Huile d'olive, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Olives noires, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moelleux delice poires-amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Farine, Fruit de la passion, Huile de tournesol, Jus d'orange, Lait, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce aux morilles et au Porto (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Morille, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Travers de porc au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ketchup, Miel, Moutarde, Poivre noir, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre roux, Travers de porc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Travers laques sous le gril (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Gros sel, Miel, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Quatre épices, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rougets grillés sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Poivre, Rouget, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Travers de porc à la texane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cassonade, Huile, Ketchup, Miel, Piment, Sauce Worcestershire, Travers de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Cassolette de saint-jacques au noilly prat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Noix, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mojito (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Angostura, Bitter, Citron vert, Eau gazeuse (ex. perrier), Glace pilée, Menthe, Rhum, Sirop de sucre, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Travers de porc au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Ciboulette, Concentré de tomates, Gingembre, Huile, Miel, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Verre fraîcheur multicolore (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Concombre, Menthe, Persil, Poivre, Poivron rouge, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gâteau au chocolat de patricia (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gluten de blé, Moutarde, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Thé aux fruits (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Framboise, Glace pilée, Glaçon, Kiwi, Lait, Menthe, Miel, Noix de coco, Thé vert.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Travers de porc aigre doux caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Curry ou Cari, Gingembre, Ketchup, Moutarde, Poivre, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre, Travers de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Travers de porc au cacao et chili (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Coulis de tomate, Jus de pommes, Poudre de chili, Sel, Sucre, Travers de porc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rouleaux de saumon aux crevettes et au pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Crevettes, Curry ou Cari, Fromage blanc, Pamplemousse, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Travers de porc asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fines herbes, Gingembre, Huile de colza, Miel, Piment, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crêpes suzettes flambées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Huile, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe froide à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Shooters d'huîtres pour l'apéro (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Huître, Muscadet, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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