Les mots retenus sont les suivants : travers.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Huîtres chaudes au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Huître, Jaune d'oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Travers de porc grillés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Tabasco, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Travers de porc (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fines herbes, Huile, Miel, Piment, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème péruvienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Café, Caramel, Chocolat, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre en morceaux, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de pâtes aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème fraîche, Fromage râpé, Huile d'olive, Pâtes, Romarin, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte aux fraises et crème anglaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes aux poivrons rouges et feta (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Feta, Jus de citron, Oignon rouge, Persil, Poivron rouge, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Caviar d'Aubergines et de Courgettes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Courgette, Cumin, Herbes de Provence, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petits pains aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crevettes, Farine, Graine de soja, Huile de friture, Lard, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pommes au four farcies façon crumble (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Crème épaisse, Farine, Jaune d'oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe à la courge et à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Ciboulette, Courge, Crème aigre ou sûre, Gruyère, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de sole à la normande de evelyn (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Gros sel, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de poulet 'Tom Yam' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Citron vert, Concombre, Coriandre, Echalote, Oignon, Piment, Poulet, Salades, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chocolat blanc, Crème, Framboise, Grenadille, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blancs de poulet en papillottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Estragon, Panais, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Clafoutis au fromage blanc et aux myrtilles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fromage blanc, Myrtille, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Côtelettes, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sirop d'érable, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Iles flottantes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Caramel, Crème anglaise, Jaune d'oeuf, Lait, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crème de pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Laurier, Oignon, Pois cassés, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moules farcies aux épinards, sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bavarois aux poires au coulis de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat, Crème anglaise, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot au feu aux pois chiches ( cocido ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chorizo, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Pois chiches, Pomme de terre, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de rouget-barbet et mousse d'artichaut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Artichaut, Huile d'olive, Jus de citron vert, Olive, Poivre, Rouget, Sel, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crème brûlée aux petits fruits des champs (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Bleuets, Cassonade, Cerise, Crème, Framboise, Jaune d'oeuf, Lait, Orange, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Confiture aux Epices de Noël (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Citron, Eau de vie, Kiwi, Mirabelle, Orange, Pain d'épice, Poire, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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