Les mots retenus sont les suivants : viandes.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourtiere quebecoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Clou de girofle, Moutarde, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Dymlama, pot au feu de 3 viandes (agneau, boeuf, volaille) (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Chou, Fines herbes, Gros sel, Oignon, Poivron, Pomme de terre, Poule, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mousselines de céleri, de navets et de fèves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Céleri-rave, Crème fraîche, Echalote, Fève, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût de boeuf en cubes très facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Pot au feu mongol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Ciboulette, Clou de girofle, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Pomme de terre, Serpolet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pot-au feu de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 273 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Sauce chien (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron, Echalote, Huile, Lieu, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de boeuf aux cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Concentré de tomates, Courgette, Huile, Miel, Poivre, Poivron jaune, Quatre épices, Romsteck, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Sauce BBQ (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Huile, Laurier, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Sel d'ail, Soupe de tomates, Sucre, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines Gourmandes à la Betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Cresson, Foie de lapin, Graine de sésame, Huile, Olive, Pain de seigle, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Wasabi.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tranches de gigot grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Echalote, Gigot d'agneau, Huile, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe aux petits pois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Farine, Jarret de veau, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâtes, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Agneau aux poires et aux gombos (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Cannelle, Gombo, Huile, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poire, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Joue de boeuf, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine de viande au coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de viande au coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tomates froides farcies aux légumes et à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce saint francois d'assise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Laurier, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Curry ou Cari, Laurier, Noix, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine d'agneau aux citrons confits (facile) (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Citron confit, Coriandre, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf à la sainte Gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Cornichon, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine d'agneau aux fèves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Fève, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.