- présence des ingrédients : Courge, Pomme de terre.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe à la courge et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Courge, Curry ou Cari, Marrons, Poireau, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Purée de courge butternut (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Courge, Crème fraîche, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à la courge butternut (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Courge, Pomme, Pomme de terre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gnocchi à la manière de la vallée d'ossola (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Courge, Farine, Farine de châtaigne, Gnocchi, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gnocchi à la manière de la vallée d'ossola (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Courge, Farine, Farine de châtaigne, Gnocchi, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Purée de pommes de terre succulente (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Courge, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de courge au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Courge, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin pommes de terre et butternut (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Courge, Crème liquide, Gruyère, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Légumes d'hiver au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Courge, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Romarin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de courge à la truffe noire (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Courge, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Lait, Oeuf, Pomme de terre, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe veloutée à la courge (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Courge, Crème fraîche, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin d'automne courge et châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Châtaigne, Courge, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de courge à l'orientale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Courge, Crème, Gros sel, Oeuf, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Ras el hanout.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Zuppa di zucca all'amaretto (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Amaretto, Courge, Huile végétale, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes simple au four (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Carotte, Champignon, Courge, Huile, Oignon, Olive, Panais, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de potiron et légumes au curry et lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Courge, Courgette, Curry ou Cari, Lait de coco, Poireau, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme de terre, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe courge Butternut, carotte, pomme de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Courge, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de courge lyonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courge, Crème fraîche, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Kouskous aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courge, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Marbré d'halloween (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chapelure, Comté, Courge, Cumin, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Consommé de courges aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Courge, Croustilles ou Chips, Graine de fenouil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pain, Pomme de terre, Romarin, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de courge façon gilou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Courge, Crème fraîche, Fromage râpé, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dolmens d' Halloween et crème d'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Courge, Crème fraîche, Huile de tournesol, Lait, Oeuf, Oignon blanc, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Flan de courges d'andréa (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapelure, Courge, Crème fraîche, Fromage râpé, Lait, Noisette, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de courge minceur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Courge, Courgette, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Romarin, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.