Les mots retenus sont les suivants : emince, volaille.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moules en papillotes de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouillon de volaille, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Gingembre, Huile, Moules, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème de lentilles aux dès de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Lentilles, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blancs de volaille aux champignons et riz safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Crème fleurette, Estragon, Huile d'arachide, Oignon blanc, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cailles aux saveurs d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Caille, Cannelle, Champignon, Chou vert, Foie de veau, Girolle ou Chanterelle, Margarine, Poire, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte du volailler (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Farine, Gruyère, Lait, Pâte brisée, Pomme de terre, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Petite Soupe aux Fraises et aux Asperges sur Salicorne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Bouillon de volaille, Citron, Fleur de sel, Fraise, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poivre noir, Salicorne, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe curry aux dés de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cerise, Chou, Curry ou Cari, Pâtes, Petit pois, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet aux citrons confits et aux amandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de volaille, Citron confit, Coriandre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet farci à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie de volaille, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ragoût d'artichauts aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Câpres, Citron confit, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives noires, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de courgettes à l'Abondance (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de poulet exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Citron vert, Courgette, Graine de sésame, Huile, Mangue, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes nouveaux sucrés-salés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Miel, Navet, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raviolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pâtes fraîches, Poivre, Ravioli, Romarin, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet maison au citron et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Citron, Escalope, Estragon, Farine, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de volaille à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Crème, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oseille, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilletés poulet-poireau (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Feuille de brick, Huile, Oignon, Oignon nouveau, Poireau, Poivre blanc, Poulet, Sauce soja, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage chinois au crabe et coco (rencontre marmiton belge) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citron vert, Coriandre, Crabes, Echalote, Huile d'arachide, Lait de coco, Maïs, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe aux légumes de printemps (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Coriandre, Crème fraîche, Haricot vert, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard et sa tajine aux légumes et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Pruneau, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincé de volaille façon kahn (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Escalope, Huile d'olive, Oignon, Sauce soja, Steak, Sucre, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines al raggù (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Gruyère, Laurier, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Emincée de volaille à la gée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Concentré de tomates, Courgette, Escalope de poulet, Huile d'olive, Ketchup, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poêlée de poulet aux petits oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tagine de canard confit aux patates douces et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Bouillon de volaille, Canard, Courgette, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Poivre 5 baies, Quatre épices, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.