Les mots retenus sont les suivants : vin, rose.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin à l'ail rose de lautrec et tastous aux foies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Graisse de canard, Lapin, Pain de campagne, Persil, Poivre, Romarin, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Fraises au kirsch (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Banane, Caramel, Fraise, Fruit de la passion, Kirsch, Nectarine, Sucre semoule, Vanille, Vin rosé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Recettes Médiévale : L'hypocras (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Clou de girofle, Eau de rose, Gingembre, Hypocras, Liqueur de cassis, Miel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vin d'oranges de la grive (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Camomille, Citron, Clou de girofle, Eau de vie, Grive, Orange, Sucre, Vanille, Vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Le Prégos (sandwich portugais) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Pain baguette, Poivre noir, Salades, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Vin de citron (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Cerise, Citron, Orange, Pomelo, Sucre, Vanille, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Mélange pour quatre personnes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron vert, Poivre, Roquette, Saumon fumé, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet rôti accompagné de pommes et oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Confiture, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Merlu en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Merlu, Moules, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de sardines, tomates et olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon blanc, Olive, Poivre, Salades, Sardine, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de sardines, tomates et olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon blanc, Olive, Poivre, Salades, Sardine, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Apéritif vin d'orange (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Eau de vie, Noix de muscade, Orange, Sucre, Vanille, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade niçoise rapide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Haricot vert, Laitue, Oeuf, Olives noires, Persil, Poivron vert, Salades, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gaspacho à la poitrine grillée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Concombre, Huile d'olive, Pain de mie, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouillabaisse en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Gelée instantanée, Orange, Piment, Rascasse, Rouget, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fraisade (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chicorée, Fraise, Menthe, Moutarde, Sucre, Sucre en morceaux, Vin blanc, Vin rosé, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sangria des Fêtes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Amaretto, Autres boissons gazeuses, Fraise, Framboise, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mangue, Mûres, Orange, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de poulet à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Concombre, Huile, Miel, Oignon blanc, Piment, Poivron vert, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Escabèche de sardines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sardine, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de pêches au vin rosé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Framboise, Menthe, Pêche, Poivre, Sucre vanillé, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes sanseverina (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Escalope de veau, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet sauce à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cassis, Huile d'olive, Persil, Piment, Poulet, Sauce à l'ail, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisses de poulet à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Gros sel, Huile, Oignon, Paprika, Piment, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fenouil au vin blanc et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Fenouil, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.