- présence des ingrédients : Echalote, Farine, Vin blanc.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de colin bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Colin, Echalote, Farine, Limande, Merlan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilleté poulet et morille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème, Echalote, Escalope de poulet, Farine, Madère, Morille, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe aux filets de sabre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soles à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jus de citron, Persil, Poireau, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Darnes de colin au vin blanc et aux herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Colin, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet de bresse braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fond de veau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin enrobé à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Farine, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Noix de veau à l'agenaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Laurier, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet aux huîtres facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huître, Laurier, Moutarde, Oignon, Poulet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Croustilles de cuisses de grenouilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème, Cuisses de grenouilles, Echalote, Farine, Fines herbes, Jus de citron, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mouclade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles saint-jacques à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côte d'agneau à l'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Echalote, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Olives noires, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquille saint-jacques pour débutants (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Semoule, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte en blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de saint-jacques au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Farine, Lait, Noix de Saint-Jacques, Persil, Pétoncles, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix de veau aux girolles - viande veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Noix, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Seiche à l'américaine d'audrey (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Farine, Laurier, Poivre, Seiche, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de veau gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Escalope de veau, Farine, Fromage râpé, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte flambée au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Lotte ou Baudroie, Orange, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Anguille à la poulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Anguilles de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquillages sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coques, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crabes, Crevettes, Echalote, Farine, Fruits de mer, Persil, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud comme à Dieppe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Suivant