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    - présence des ingrédients : Beurre, Estragon, Vin blanc.


Recettes 101 - 125 sur un total d'environ 233 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Sauce hollandaise         (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Pochouse aux poissons         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Brochet, Estragon, Farine, Perche, Petit salé, Poivre blanc, Sel, Tanche, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Papillotes de saumon aux légumes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Huile, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Fricassée de poulet aux crevettes grises         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Saumon en papillote à l'estragon         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Fricassée de lotte aux petits raves         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboule, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Filet de sole a la duxelle         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Jus de citron, Persil, Poivre, Poudre de chili, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Truite aux Cèpes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Ciboulette, Citron jaune, Echalote, Estragon, Jus de citron, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Sauce aigre aux herbes         (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Cornichon, Echalote, Estragon, Farine, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Crevettes sauce curry         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème liquide, Crevettes, Curry ou Cari, Estragon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Potage à la Tomate et à l'Estragon         (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Crème fraîche, Estragon, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Risotto aux herbes et aux câpres         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Câpres, Cerfeuil, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.

Gratin d'écrevisses         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Concentré de tomates, Crème, Ecrevisses, Estragon, Gruyère, Jaune d'oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Gratin d'écrevisses         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Concentré de tomates, Crème, Ecrevisses, Estragon, Gruyère, Jaune d'oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Filet mignon sauce pain d'épices         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Fond de veau, Miel, Noix de muscade, Pain d'épice, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.

Quiche Aux Poireaux et Tomates Confites         (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Estragon, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Crépinettes de Lapin Sauce aux Herbes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Crépine de porc, Echalote, Estragon, Huile, Lapin, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Cassolette de petits gris de namur aux herbes fraîches         (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fouettée, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Moules à la cancalaise         (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Estragon, Laurier, Moules, Muscadet, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Anguilles aux épinards et à l'oseille         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Beurre, Crème, Epinard, Estragon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Oseille, Persil, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Escalopes de dinde forestière         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escalope de dinde, Estragon, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz long, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Chateaubriands à la béarnaise         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chateaubriand, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Risotto Verde         (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Daube de congre         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Congre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Estragon, Muscadet, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Côtes de veau à la crème d'estragon         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Côtes de veau, Crème liquide, Echalote, Estragon, Fond de veau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

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