- présence des ingrédients : Beurre, Farine, Vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeuf meurette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc charcutière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Farine, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beurek aux poireaux et à la viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Viande hachée, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de Porc Charcutières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Farine, Farine de blé, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce Poivrade (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Farine de blé, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Homard à la diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Concentré de tomates, Farine, Homard, Huile, Laurier, Moutarde, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Emincé de veau aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouleaux de céleri au jambon, sauce piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Citron, Cornichon, Coulis de tomate, Farine, Harissa, Jambon cuit, Madère, Piment, Pomme de terre, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes aux langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Ecrevisses, Farine, Huile, Lait, Langoustine ou scampi, Oeuf, Oignon, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ailes de raie sauce mousseline moutardée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Levure, Mayonnaise, Oeuf, Pain, Poivre, Salades, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gigot de chamois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Farine, Gigot d'agneau, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte tatin à l'oignon et aux raisins secs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 73 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Farine, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Tête de veau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Tête de veau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 465 minutes.
4 Facons De Deguster Une Langouste (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cognac, Court-bouillon, Estragon, Farine, Fromage râpé, Herbes de Provence, Langouste, Mayonnaise, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs à la neige, crème anglaise et tuiles aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème anglaise, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Meringue, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Vanille, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce verte pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Crème, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Mâche, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rosé, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles aux crevettes en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Curry ou Cari, Farine, Ketchup, Lait, Pâtes, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tagliatelle, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Choux au mascarpone et aux petits pois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Ciboulette, Curry ou Cari, Farine, Mascarpone, Oeuf, Olives noires, Petit pois, Pissenlit, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carbonnade Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Persil, Poivre, Sel, Sucre roux, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine de porc mijoté au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Porc, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.