- présence des ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin flambé au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lapin, Lard, Noix, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rôti de veau à la cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Rôti de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ris de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Madère, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ris de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Madère, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 144 minutes.
Veau orloff aux champignons de paris (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Lard, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Coq à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Carotte, Champignons de Paris, Coq, Farine, Huile, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre semoule, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs en meurette façon bourguignonne (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Fond de veau, Lardons, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Compote de queue de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Echalote, Fond de veau, Oignon, Poireau, Poivre noir, Queue de boeuf, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Champignons à la royal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Champignons de Paris, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Champignons marinés à la grecque et petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Concombre, Graine de coriandre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de poulet aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Crème, Crevettes, Escalope de poulet, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tripes à la pottevine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Sel, Thym, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chausson au Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Fromage râpé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée de bœuf au maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Laurier, Maïs, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de veau de valérie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de veau débitée en cube et à l'ancienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Oignon, Oignon grelot, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche aux noix de saint-jacques et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche aux noix de saint-jacques et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisses de poulet aux champignons et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cabillaud à la fécampoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bénédictine, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saumon aux graines de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crevettes, Graine de fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin sauce poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Laurier, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf bourguignon débutant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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