Les mots retenus sont les suivants : sauce, poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Truite au gewurzt et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Fenouil, Poireau, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Envolée de canard au crémant de pommes et sa pelée de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Cerfeuil, Champignon, Gingembre, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauce poulette ou comment utiliser les restes d'un poulet rôti (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Margarine, Moutarde, Poule, Poulet.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de pommes de terre,jambon et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Farine, Jambon, Lait, Margarine, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules sauce curry poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poireaux au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet sauté aux légumes et au calamar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Champignon, Farine, Poireau, Pois mange-tout, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Envolée de canard au crémant de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Cerfeuil, Champignon, Gingembre, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules safranées à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pommes de terre, goberge et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Crabes, Huile d'olive, Jus d'ananas, Lieu, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coquilles saint jacques aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Noix, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragoût de viande aux petits pois et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Farine, Jambon fumé, Madère, Petit pois, Poireau, Porc, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Homard flambé au cognac et sa sauce aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Cognac, Fécule de maïs ou Maïzena, Homard, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mignonettes de veau en julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Armagnac, Carotte, Courgette, Farine, Huile d'olive, Navet, Poireau, Sauce soja, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc spécial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Banane, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Poireau, Pomme, Rôti de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Poireau, Poivre blanc, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cassolette d'escargots à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Echalote, Escargots, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soles minceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Linguine sauté au champignon , à la tomate et aux poireaux (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Concentré de tomates, Gros sel, Huile d'olive, Linguini, Oignon, Persil, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Nouilles chinoises aux légumes et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Cinq épices, Courgette, Huile, Nouilles chinoises, Oignon, Poireau, Poivron rouge, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes aux st-jacques, poireau et cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Pâtes fraîches, Poireau, Poivre, Poivre 5 baies, Safran, Tagliatelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au poulet et légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Oignon rouge, Orange, Poireau, Poitrine de poulet, Poivron vert, Riz, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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