Les mots retenus sont les suivants : soja, maizena.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Galettes à l'asiatique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc d'oeuf, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Germes de soja, Gingembre, Huile, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galettes à l'asiatique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc d'oeuf, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Germes de soja, Gingembre, Huile, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc à la sauce aigre doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Huile, Jus d'orange, Oignon, Poivron rouge, Porc, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc au miel et champignons noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignons noirs, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc aux milles épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de légumes, Clou de girofle, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe vietnamienne au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Bouillon de volaille, Canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Sauce soja, Sucre, Vermicelle de riz, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Boeuf, Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de soja, Huile, Oignon, Persil, Saindoux, Saké, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de porc au choux chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Oeuf, Oignon nouveau, Sauce soja, Sel, Sherry, Viande de porc hachée, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au melon et aux légumes (7ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Carotte, Champignons noirs, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Maïs, Melon, Oignon, Pois gourmands, Poivron rouge, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ailes de poulet aux nouilles croustillantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ailes de poulet, Blanc d'oeuf, Epinard, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile, Nouilles, Nouilles chinoises, Sauce d'huître, Sauce soja, Sherry, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce aux cacahuètes façon chinoise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de sésame, Riz, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Vin, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de chou chinois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Nouilles, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Sherry, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson sauce aigre-douce-piquante minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Gingembre, Persil, Poivre, Sauce chili, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre en morceaux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ris de veau au gingembre et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboule, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Miel, Poivron vert, Sauce soja, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Steak haché à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Steaks hachés, Tapioca (ou fécule de manioc), Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bananes légumes frites et sa sauce aux prunes caramélisées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Banane, Beurre, Caramel, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de friture, Huile de noix, Piment, Poivre, Prune, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Canard aux Amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Bambou, Canard, Champignons de Paris, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Sauce soja, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet au piments et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Jus de citron, Miel, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poivron, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce de céleris à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Caramel, Céleri, Citron vert, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de noix, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Porc Sauce Aigre Douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon, Poivron vert, Sauce soja, Sucre, Viande de porc hachée, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet sauté aux brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Champignons de Paris, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Sauce soja, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes Nipponnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Blanc de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poisson à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Caramel, Citron vert, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Huile de noix, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tagliatelles au poulet et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de boeuf, Citron vert, Huile, Lait de coco, Pâtes, Sauce soja, Sucre, Tabasco, Tagliatelle, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.