- présence des ingrédients : Anchois, Oeuf.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade niçoise : l'authentique niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Basilic, Cébette ou cive, Fève, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Radis, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Salade maritime aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Asperge, Bâtonnet de crabe (Surimi), Echalote, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Olive, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pomelos farçis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Câpres, Citron, Echalote, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Orange, Pamplemousse, Petit-suisse, Poivre, Pomelo, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de légumes aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Citron, Concombre, Haricot vert, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron, Salade frisée, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake Provençal (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Beurre, Farine, Farine de blé, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sainte victoire (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Crème liquide, Huile, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pains-surprises au jambon et au thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Citron, Cornichon, Crème, Huile d'olive, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade médina (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Câpres, Concombre, Coriandre, Feuille de brick, Huile de tournesol, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mousse de thon à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Coulis de tomate, Crème fraîche, Gélatine, Glace pilée, Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Fondue de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Cabillaud, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Fruits de mer, Huile, Lieu, Limande, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Mérou, Moules, Oeuf, Pétoncles, Rouille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pan bagnat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Concombre, Huile d'olive, Laitue, Oeuf, Oignon blanc, Olives noires, Pain pita, Poivre, Poivron vert, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade niçoise de marie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Basilic, Concombre, Fève, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olive, Poivre, Poivron vert, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade niçoise aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Basilic, Concombre, Fève, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olive, Poivre, Poivron vert, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Vraie salade niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Artichaut, Basilic, Céleri, Concombre, Huile d'olive, Oeuf, Olive, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Radis, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain surprise aux saveurs de l'océan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Ciboulette, Crabes, Fromage carré frais, Huile, Jus de citron, Ketchup, Laitue, Mayonnaise, Oeuf, Olive, Pain, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte méditerranéenne au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Bouquet garni, Crème fraîche, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Olives vertes, Pâte brisée, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mache Caesar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mâche, Moutarde, Oeuf, Pain, Parmesan, Poivre, Poulet, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade russe du patriarche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Betterave, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Cornichon, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Farcies d'oie aux olives et ses cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Cèpes, Chapelure, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oie, Olives noires, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Salade niçoise de la garrigue (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Citron, Fenouil, Huile, Oeuf, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Romarin, Salades, Sel, Thon, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Niçoise à la mâche, façon nantaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Basilic, Concombre, Haricot vert, Huile d'olive, Mâche, Oeuf, Olives noires, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Radis, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade niçoise au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Estragon, Haricot vert, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Oeuf, Olives noires, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Tomate, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Steak haché aux anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Cornichon, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Raviolis de Potimarron aux Cèpes et Céleri en Soupe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Bouillon de volaille, Céleri, Cèpes, Ciboulette, Farine, Graine de soja, Gros sel, Huile de pépins de raisins, Oeuf, Persil, Poivre, Potimarron, Ravioli, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pan bagnat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Basilic, Café, Câpres, Concombre, Farine, Haricot vert, Huile d'olive, Levure, Oeuf, Oignon, Olives noires, Pain, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.