Les mots retenus sont les suivants : beurre, sucre, oeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bûche aux Marrons et à la Clémentine (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Clémentine, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Gélatine, Marrons, Mascarpone, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moelleux au potiron (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème, Farine, Levure chimique, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noisette, Oeuf, Potiron - Citrouille, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muffins pistache au coeur praliné (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure chimique, Noix, Oeuf, Pistache, Pralin, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartelettes au Cassis et Crème de Noisette (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cassis, Cassonade, Crème, Noisette, Oeuf, Pâte sablée, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits gâteaux moelleux à la framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Framboise, Lait, Levure, Miel, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan à la mousse d'avocat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Beurre, Carotte, Citron, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan à la mousse d'avocat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Beurre, Carotte, Citron, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Financiers (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Farine de blé, Moules, Muscat, Noisette, Oeuf, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flan de crevettes grises en crème d'endive (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Crème liquide, Crevettes, Endive, Hareng, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pastilla de Boudin aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Cassonade, Feuille de brick, Oeuf, Piment, Pomme, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse d'ananas et tuiles au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Champagne, Citron vert, Crème liquide, Farine, Gélatine, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse d'ananas et tuiles au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Champagne, Citron vert, Crème liquide, Farine, Gélatine, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Véritable galette charentaise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Angélique, Beurre, Blanc d'oeuf, Cognac, Farine, Jaune d'oeuf, Levure, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Muffins américains aux raisins secs (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Charlotte meringuée aux marrons et au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Chocolat, Crème fleurette, Crème, Purée ou pâte de marrons, Gélatine, Marrons, Meringue, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tatin d'Echalotes au Boudin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Ciboulette, Echalote, Farine, Farine de blé, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Délices au réglisse ( 17ème rencontre ) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Réglisse, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pastis gascon aux pommes et à l'armagnac (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Graisse d'oie, Huile d'olive, Oeuf, Pomme, Saindoux, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte des bois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Gélatine, Oeuf, Sel, Sucre glace, Sucre vanillé, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cannelé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan Pâtissier (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Confiture d'abricots, Crème pâtissière, Farine, Gélatine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chausson bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Concentré de tomates, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron rouge, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gougère hongroise aux pommes de terre (krumplis pogácsa) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Margarine, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tartelettes au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Citron, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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