Les mots retenus sont les suivants : artichauts, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâtes tuyaux aux artichauts, ail doux et marjolaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouillon de boeuf, Citron, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potages aux artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Farine, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coquilles st jacques aux artichauts sauce foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Foie gras, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Tajine de viande aux artichauts et fèves (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Citron confit, Fève, Gingembre, Huile d'arachide, Olive, Safran.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Aspic de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Fonds d'artichauts, Fromage blanc, Haricot vert, Oeuf, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Hyeroise aux artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aneth, Artichaut, Citron, Gambas, Huile d'olive, Laitue, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigrette pour coeur de palmier, artichauts ou champignons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Jus de citron, Moutarde, Olive, Persil, Poivre, Sel, Sel de céleri, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Artichauts au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Cidre, Citron, Crème liquide, Fonds d'artichauts, Oeuf, Poivre, Poivre 5 baies, Saumon fumé, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petits Artichauts violets à l’italienne (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Chapelure, Huile, Jus de citron, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassée de scampi à la coriandre et au beurre de citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron confit, Coriandre, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chèvre doré sur fond d'artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Citron, Crottins de Chavignol, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Pains grillés, Poivre, Pomme, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes au citron et coeurs d'artichauts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Citron, Crème, Fusilli, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits violets sautés au lard et aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Lard, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pizza verde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Citron, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Pâte à pizza, Piment, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parfait d'artichaut au saumon fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Artichaut, Citron, Coulis de tomate, Fonds d'artichauts, Fromage blanc, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Artichauts à la nicoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Huile d'olive, Oignon, Olive, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Artichauts à la nicoise et aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Huile d'olive, Oignon, Olive, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes aux artichauts poivrade (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Huile d'olive, Penne, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes aux cœurs d'artichauts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Citron confit, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Romarin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalopes de dindonneau printanières au micro ondes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Dindonneau, Escalope, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût d'artichauts poireaux et tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouquet garni, Citron, Huile, Oignon, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Artichauts marinés au thym (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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