Les mots retenus sont les suivants : plat, cotes, boeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de boeuf en brioche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Huile, Jambon, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte à brioche, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes aux blettes - bettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon cube, Citron, Farine, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes pour couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boulettes pour couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka aux aubergines et pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Boeuf, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Pois chiches, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Polpetone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de boeuf, Crème fraîche, Huile d'olive, Mortadelle, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Faisan en Salmis de Noélie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouillon de boeuf, Faisan, Farine, Huile, Jambon de Bayonne, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Ventrèche, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Carbonnade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Macreuse, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Boles de picolat (boulettes de viande à la catalane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cèpes, Chair à saucisse, Haricots blancs, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Contre-filets sauce Marchand de vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Contrefilet de boeuf, Courgette, Echalote, Farine, Fond de veau, Huile, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou farci (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Fromage à raclette, Huile, Lait, Mozzarella, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sarriette, Sauce béchamel, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Côtes et basses-côtes de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte au boeuf et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile de maïs, Navet, Oignon, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moussaka gratinée au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Bouillon de boeuf, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre noir, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côte de boeuf aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Champagne, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème fleurette, Figue fraîche, Galette de riz, Huile, Oeuf, Poire, Poivre, Raisin, Riz, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Osso bucco au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Orange, Origan (Marjolaine), Osso buco, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coeur de rumsteack, relevé d'un hachis d'huîtres (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Boeuf, Echalote, Foie de veau, Foie gras, Huître, Pain de campagne, Pains grillés, Poivre, Romsteck, Sauce soja, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de viande à jfmartin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bacon, Cassonade, Crème, Cumin, Ketchup, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Sauce tomate, Sel d'ail, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Aubergines farcies au mouton et boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Cumin, Huile d'arachide, Huile de friture, Mouton, Persil, Pois chiches, Poivre noir, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Souris d'Agneau Confites en Daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Msouki de pessah (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cardon, Carotte, Céleri, Chou, Epinard, Fève, Huile d'olive, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Petit pois, Plat de côte, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 241 minutes.
Queue de Boeuf Braisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Huile, Huile d'olive, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Filets Mignons à l'Appenzell (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Appenzell, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron jaune, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Jus de citron, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc Oka à la Ju (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignon, Crème, Echalote, Filet de porc, Huile d'olive, Lait, Margarine, Moutarde, Poivre, Romarin, Sel, Sel d'ail, Sirop d'érable, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Couscous maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boeuf, Gigot d'agneau, Graine de couscous, Huile, Merguez, Mouton, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Semoule, Thé à la menthe, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.