- présence de l'ingrédient : Cognac.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Punch (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Canneberge, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Cognac, Jus de pommes.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ratafia de mandarines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Cognac, Coriandre, Eau de vie, Mandarine, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vin aux pruneaux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Pruneau, Sucre, Vanille, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crêpes au cacao (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Farine, Huile, Oeuf, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Grog au cognac et aux agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Citron, Cognac, Orange, Sirop de canne, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Orange surprenante (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Ananas, Cognac, Melon, Orange, Pamplemousse, Pomme.
Temps de préparation : 17 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Pruneaux et abricots au foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Abricot sec, Cannelle, Cognac, Foie gras, Pruneau, Saumon fumé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gelée au bordeaux (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Confiture, Gélatine, Groseille, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gambas flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Cognac, Gambas, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit d'oie à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Choucroute, Cognac, Confit d'oie, Graisse d'oie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de caille aux mirabelles flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Caille, Cognac, Gingembre, Graisse de canard, Mirabelle, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Courgettes au cumin et raisin sec (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Courgette, Cumin, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pamplemousses Gratinées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cédrat, Cognac, Pamplemousse, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coupes d'oranges fraîches au grand marnier (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noisette, Noix, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Peches a l'amande et au cognac (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Amaretto, Cognac, Extrait d'amande amère, Jaune d'oeuf, Pêche, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Douillons aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Cognac, Jaune d'oeuf, Pâte d'amandes, Pâte feuilletée, Pruneau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Confiture de potiron au vin blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Confiture, Potiron - Citrouille, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Encornets au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Calamar, Cognac, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Langoustines poélées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Concentré de tomates, Endive, Fond de veau, Langoustine ou scampi, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie gras de canard mi cuit au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Cognac, Fleur de sel, Foie gras, Poivre, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de Biche en Sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Biche, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Courgette, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Savarin au rhum (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Chapelure, Citron, Cognac, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Foie gras des trois empereurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Cognac, Foie gras, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magrets de canards flambés au cognac aux pommes et aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chorizo, Cognac, Lard, Magret de canard, Pomme, Pruneau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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