Les mots retenus sont les suivants : court, bouillon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée précieuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Courgette, Fromage carré frais, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de saumon à la bisque de homard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bisque de homard, Cornichon, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de poisson black (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Gélatine, Huile d'olive, Olives noires, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Madère, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon et fenouil avec sauce à l'aneth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron, Fenouil, Fromage blanc, Olives vertes, Poivre, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine aux saint-jacques et pointes d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Ciboulette, Crème liquide, Daurade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chorizo, Huile d'olive, Pomme de terre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au lapin et aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Lapin, Laurier, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de saumon à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Gélatine, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bisque de homard, Crème fraîche, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Raie méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Raie, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Raie méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Raie, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blé au poulet et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blé dur, Carotte, Champignons de Paris, Crème épaisse, Echalote, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Morue aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Farine, Morue, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Choucroute de la mer au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Choucroute, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Persil, Thym, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saumon émietté et Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Farine, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Sauce béchamel, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet à la gueuze, sauce aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cannelle, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Koulibiac de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème, Epinard, Jus de citron, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Choucroute aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bar (ou loup), Beurre, Choucroute, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade marine craquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Germes de soja, Huile, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Noix de Saint-Jacques, Orange, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Flan de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oeuf, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Homard à l'armoricaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calvados, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Homard, Huile, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'Escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Court-bouillon, Escargots, Huile, Huile d'olive, Noix, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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