Les mots retenus sont les suivants : croute, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartines de seigle au coing et fourme d'ambert (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Citron jaune, Coing, Echalote, Fourme d'Ambert, Pain de seigle, Poireau, Poivre, Seigle, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartines de seigle au coing et fourme d'ambert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Citron jaune, Coing, Echalote, Fourme d'Ambert, Pain de seigle, Poireau, Poivre, Seigle, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croûte à la morue et aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Morue, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain perdu des îles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Citron, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Pain, Pistache, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie d'agneau en croûte persillée façon tacos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Foie d'agneau, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Cheesecake New-Yorkais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre doux, Cassonade, Citron, Crème aigre ou sûre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fromage à la crème, Oeuf, Pain d'épice, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Croûte à la morue et aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Morue, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte aux Poires à la Crème de Pain d'Épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cassonade, Citron, Crème fleurette, Farine, Fécule, Jaune d'oeuf, Pain d'épice, Pâte brisée, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bûche de noël à la mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat, Crème, Farine, Jus de citron, Levure, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bûche de noël à la mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat, Crème, Farine, Jus de citron, Levure, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Gaspacho de légumes épicés au guacamole (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron, Concombre, Guacamole, Oignon, Olive, Pain, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rôti de boeuf en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gaspacho andalou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concombre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon nouveau, Pain, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet en croute de parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Café, Chapelure, Citron, Escalope de poulet, Huile d'olive, Miel, Oeuf, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Crumble de saumon en croute d'amande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux poires à la crème de pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Citron, Crème fleurette, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Noix, Pain d'épice, Pâte brisée, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteaux croquants aux dattes (26ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Avoine, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Citron, Dattes, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Flocons d'avoine, Jus d'orange, Noix de muscade, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte crémeuse au citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Crème aigre ou sûre, Essence de vanille, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Margarine, Meringue, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de boeuf en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au fromage et canneberges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canneberge, Cannelle, Cassonade, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Fromage à la crème, Jus de citron, Lait condensé, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de boeuf en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Fines herbes, Huile, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pan de muerto tradicional - pain du mort au citron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile végétale, Lait en poudre, Levure, Margarine, Oeuf, Orange, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pan de muerto tradicional - pain du mort au citron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile végétale, Lait en poudre, Levure, Margarine, Oeuf, Orange, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.