Les mots retenus sont les suivants : soupe, veloute.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de riz au cacao (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Lait, Noisette, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de courge au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Courge, Curry ou Cari, Lait de coco, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté carotte pomme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de courgettes à la vache qui rit (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Courgette, Echalote, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chou-fleur, Crème fraîche, Persil, Poireau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de potimaron à l'emmental, croquants à l'emmental et aux graines de moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Emmental, Graine de moutarde, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de potimaron à l'emmental, croquants à l'emmental et aux graines de moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Emmental, Graine de moutarde, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de potiron express (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté forestier au kiri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté à la citrouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Graisse de canard, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté d'endives au boursin et aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boursin, Endive, Lardons, Persil, Pomme de terre, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de potiron aux lardons et noisettes grillées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Huile d'olive, Lardons, Noisette, Oignon, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de courge aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Citronnelle, Courge, Gingembre, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Picardine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anguille, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fleurette, Fines herbes, Persil, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe d'épinards à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Crème, Epinard, Mozzarella, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Crème, Gruyère, Oignon, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de céleri persillé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Céleri-rave, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté de potion (ultra simple !) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon cube, Lait, Lardons, Noix de muscade, Parmesan, Poireau, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté aux pois gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème liquide, Gruyère, Persil, Pois gourmands, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de bolets roux (pible) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bolet, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Huile, Pain.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Céleri, Cerfeuil, Ciboule, Pois cassés, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe au potimaron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Marrons, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gigot tandoori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Lait de coco, Oignon, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Velouté de poireaux au mascarpone et au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Mascarpone, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Velouté Giromon et patate douce (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème fraîche, Orange, Patate douce, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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