Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crostini de Pied de Vent mariné au vin de glace (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Mâche, Pain baguette, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Omelette berrichonne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beurre blanc au vinaigre de vin blanc (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Trempette d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Artichaut, Huile végétale, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chutney de ratatouille de josette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Chutney, Coriandre, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de lotte au jus de raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Lotte ou Baudroie, Raisin, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boquerones con Pan Tomate (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Anchois, Gros sel, Huile d'olive, Persil, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poivrons à l'huile (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Poivron rouge, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poivrons à l'aigre-doux (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Graine de moutarde, Huile d'olive, Miel, Poivron rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade pomme de terre échalotes de mamie margot (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Echalote, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourtes au foie gras et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Daurade au piment d'espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Daurade, Huile d'olive, Piment, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au vinaigre au concentré de tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc de volaille, Concentré de tomates, Echalote, Poulet, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourrain périgourdin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Farine, Graisse de canard, Oeuf, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Hareng frais aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Hareng, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Courgettes frites marinées à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Courgette, Poivre, Sauge, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fondant de courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cardamome, Courgette, Lait, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tomates à l'aneth en aigre-doux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Miel, Poivre noir, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourin blanchi de Bonne Maman (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Croûtons, Echalote, Oeuf, Oignon, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau aux deux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oeuf, Oseille, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Navets glacés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Navet, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Entrecôte de boeuf grillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Entrecôte, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Riz aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile d'olive, Oignon, Riz, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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