- présence des ingrédients : Champignon, Echalote, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rouleaux au veau de Corralou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouillon de poulet, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Crème aigre ou sûre, Echalote, Farine, Graine de céleri, Gruau, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Petite marmite de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boulets à la bière d'orval (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
19 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bière, Bouquet garni, Champignon, Chapelure, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Huile de tournesol, Laurier, Madère, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rouelles de veau braisées au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignon, Champignons de Paris, Cidre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Huile, Jarret de veau, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Balais de sorcière et trempette (Signaler un problème)
Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Céleri, Champignon, Chou-fleur, Concombre, Curry ou Cari, Echalote, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Orange, Pavot, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade de poulet et vinaigrette asiatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignon, Chou rouge, Concombre, Coriandre, Echalote, Epinard, Huile de sésame, Laitue, Mesclun, Miel, Oignon, Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce soja, Tabasco, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pâtes à la viande, tomates et ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Penne, Poivre, Ricotta, Sauce tomate, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Sel, Sucre, Tagliatelle, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Courgettes d'été farcies au légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Blé, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Echalote, Feta, Fines herbes, Gruyère, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Pain, Pignons, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes 'marine' façon emilie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignon, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Emmental, Laurier, Limande, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sole, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauce aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Champignon, Crabes, Crème de champignon, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits de mer, Huile végétale, Laurier, Oignon, Persil, Pétoncles, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saumon au poivre avec nouilles aux oeufs étuvées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Citron, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots secs, Huile de sésame, Huile végétale, Nouilles, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sauce d'huître, Sauce soja, Saumon, Spaghetti, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pommes de terre farcies ( rencontre chez lucile) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Foie de volaille, Fond de veau, Lait, Lard, Marrons, Noix de muscade, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Porto, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot au feu du pécheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Carotte, Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Courgette, Echalote, Fumet de poisson, Haricot vert, Homard, Lotte ou Baudroie, Merlan, Muscadet, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Saint-Pierre, Sole, Thym, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Raviole de foie gras et de champignons, souris d'agneau, sauce au vin rouge et sa garniture de jeunes légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Fleur de sel, Foie gras, Haricots coco, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Canard au sang (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre salé, Bouquet garni, Canard, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Concentré de tomates, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Poularde rôtie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignon, Crépine de porc, Echalote, Fève, Fond de volaille, Girolle ou Chanterelle, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poularde, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Blanquette de veau maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tendron de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Langue de boeuf sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Chou-fleur, Ciboulette, Cornichon, Echalote, Farine, Gros sel, Jus de citron, Langue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Oignon blanc, Persil, Pomme de terre, Sauce pimentée, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Yaki-Soba - Nouilles sautées japonaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Algues nori, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Chou-fleur, Echalote, Endive, Filet de porc, Gingembre, Huile végétale, Ketchup, Miel, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes de Viande à la Sauce Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Boeuf, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Coulis de tomate, Echalote, Lait, Margarine, Oeuf, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Poivron, Porc, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuissot de Chevreuil aux Cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Céleri, Cèpes, Champignon, Chevreuil, Clou de girofle, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sauge, Thym, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Artichauts farcis à la perche (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Court-bouillon, Echalote, Emmental, Farine, Jus de citron, Lait, Oeuf, Oignon, Pain complet, Perche, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de porc à la dijonnaise et kasspatzen (Signaler un problème)
Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Champignon, Crème, Echalote, Emmental, Farine, Filet de porc, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de biche aux champignons des bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Airelle, Biche, Bouquet garni, Calvados, Cannelle, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Confiture, Crème fraîche, Echalote, Fond de gibier, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Rôti de Biche aux Champignons de Paris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Biche, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.