Les mots retenus sont les suivants : SEL, VIN.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Kirsch, Moutarde, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magrets au beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sorbet à l'avocat (salé) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saint-jacques au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Boeuf caramélisé aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beurre blanc à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Huitres gratinées au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Curry ou Cari, Huître, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Marinade de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Gros sel, Laurier, Paprika, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pennes à la sauce rosée Jenni (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Penne, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles à la saucisse dijonnaise de Michel Peluso (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ragoût de canard aux groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fond de gibier, Groseille, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Armagnac, Graisse d'oie, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Andouillette grillée (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Clou de girofle, Pains grillés, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aile de raie au four (light) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Oignon, Persil, Raie, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Clovis à la persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Palourde ou clovisse, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de dinde picarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope de dinde, Maroilles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux et leur crème de Lillet blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes de terre primeur à la crème de ciboulette et jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Crème épaisse, Jambon cru, Mâche, Pomme de terre, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce suédoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Mayonnaise, Poivre, Pomme, Raifort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté brocoli boudin blanc truffé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boudin blanc, Brocoli, Crème, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Céleri-rave rémoulade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Céleri-rave, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de veau à la crème et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de veau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras aux épices (cuisson à la vapeur) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Foie gras, Poivre blanc, Sel, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras poellé aux litchis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Litchi, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Frites de betteraves de Franceska (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Huile de canola, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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