Les mots retenus sont les suivants : rhum.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Accras d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Echalote, Ecrevisses, Farine, Laurier, Oeuf, Persil, Piment, Rhum, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Gambas aux bananes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Gambas, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gambas aux bananes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Gambas, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de bœuf grillé au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Avocat, Boeuf, Cerise, Huile, Jus de citron, Olive, Poivre, Rhum, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de crabe aux légumes et sauce au rhum (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron vert, Coeur de palmier, Crabes, Huile, Moutarde, Oeuf, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Rhum, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coques d'Ananas Meringuées (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Blanc d'oeuf, Cassonade, Coques, Fromage blanc, Meringue, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Vanille, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Christmas pudding traditionnel (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Boeuf, Cassonade, Eau de vie, Farine, Fruits confits, Gingembre, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Raisin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Muffin aux flocons d'avoine, cacao et rhum (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat au lait, Farine, Flocons d'avoine, Levure, Oeuf, Poire, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marmite de cabillaud aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Laurier, Moules, Poivre vert, Rhum, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gigot au rhum caramélisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Beurre, Clou de girofle, Gigot d'agneau, Gingembre, Miel, Orange, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse d'avocat à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Gélatine, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de noix, Jus de citron vert, Mangue, Rhum, Salades, Sel, Tabasco, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse d'avocat à la mangue (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Gélatine, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de noix, Jus de citron vert, Mangue, Rhum, Salades, Sel, Tabasco, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin Chasseur à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Pavot, Persil, Poivre, Rhum, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dinde à l'ananas et à la noix de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Bouillon de poulet, Citron vert, Coriandre, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Farine, Huile d'olive, Noix de coco, Oignon, Poivre, Rhum.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nage de queues de langoustines à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Citronnelle, Coriandre, Crème, Fleur de sel, Langoustine ou scampi, Marsala, Oignon rouge, Poivre 5 baies, Rhum, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Calmars (ou calamars) tomates crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Calamar, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Piment, Poivre, Rhum, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de Boeuf aux Crevettes, Sauce Papaye et Gingembre - Pommes Dorées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Echalote, Fond de veau, Gingembre, Huile d'olive, Papaye, Pomme de terre, Rhum, Safran, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Muffins aux fruits séchés (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Farine, Figue sèche, Lait, Levure chimique, Oeuf, Raisins secs, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langouste à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cébette ou cive, Citron vert, Huile d'olive, Langouste, Oignon nouveau, Poivre, Rhum, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Ananas poché, arlette au miel glace rhum raisin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Citron, Citronnelle, Escargots, Miel, Orange, Pâte feuilletée, Raisin, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cannelés rapides (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème anglaise, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Encornets farçis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Echalote, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de citrouille aux langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Crème liquide, Cumin, Huile, Langoustine ou scampi, Manioc, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet calypso de la Jamaïque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron vert, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Poulet, Rhum, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de canard aux fruits d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Echalote, Figue fraîche, Jus d'orange, Marrons, Miel, Poire, Poivre, Pruneau, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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