Les mots retenus sont les suivants : fondue, poireaux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de truite de mer aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème épaisse, Crème fraîche, Filet de poisson, Poireau, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon à la Vanille et Poireaux Frits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Huile de friture, Poireau, Saumon, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de saumon aux poireaux et comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Comté, Crème épaisse, Oignon, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Verveine.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de saumon aux poireaux et comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Comté, Crème épaisse, Oignon, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Verveine.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte poireaux tomates et saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Fromage râpé, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte salée aux écrevisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ecrevisses, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan poireaux jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Fromage blanc, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillottes de noix de saint jacques à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulade de sole au saumon fumé et à la fondue d'oignons et de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Quatre épices, Saumon fumé, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cabillaud à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Baies roses ou rouges, Beurre, Cabillaud, Cerfeuil, Farine, Huile, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux poireaux et amandes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Crème liquide, Emmental, Huile d'olive, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte de poireaux au saumon et a la mimolette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Lait, Mimolette, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes au saumon et fondue de poireaux au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Gruyère, Lasagne, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte aux poireaux et lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Lait, Lard, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saint jacques à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jambonneau à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Jambon, Laurier, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Langoustines sur fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Crème fraîche, Huile, Langoustine ou scampi, Pineau, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de Saint Jacques au Coulis d'Agrumes sur Fondue de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fond de veau, Huile, Jus d'orange, Jus de citron vert, Jus de pamplemousses, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue Bacchus (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Autruche, Boeuf, Bouillon de poulet, Cèpes, Champignon, Cheval, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Espadon aux olives en papillote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Espadon, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives noires, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix de saint jacques au coulis d'agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fond de veau, Huile, Jus d'orange, Jus de citron vert, Jus de pamplemousses, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanc de saint pierre à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blancs de saint pierre à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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