Les mots retenus sont les suivants : aubergine.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Crème fraîche, Gruyère, Morbier, Noix de muscade, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Agneau du Sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Bouquet garni, Citron, Citron jaune, Cumin, Gros sel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes d'aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes d'aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghettis au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Spaghetti, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bruschetta tomates, aubergines et chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon cru, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de dinde aux aubergines et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Escalope de dinde, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de colin au pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Colin, Courgette, Oignon, Parmesan, Pecorino, Pignons, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mille feuilles d'aubergines au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Fleur de sel, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Filet mignon de porc, Fromage en tranche, Gouda, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Calin d'aubergine grillée au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Crème fraîche, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Fromage en tranche, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Porc, Prosciutto, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rubis de gnocchis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignon, Concentré de tomates, Crème liquide, Gnocchi, Gruyère, Herbes de Provence, Pomme de terre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Espadon aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Espadon, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartine du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Boursin, Coppa, Huile d'olive, Mozzarella, Olives noires, Pain de campagne, Parmesan, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Haché provençal au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Raisin, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes au poulet et aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Escalope de poulet, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouchées de poulet des Landes, de magrets de canard et boeuf de Chalosse roulées aux aubergines grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Onglet de boeuf, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines à la nîmoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Chapelure, Echalote, Graisse d'oie, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Courgettes ou aubergines farcies, nappées de mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chair à saucisse, Courgette, Herbes de Provence, Mozzarella, Poivre, Riz, Salades, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ratabrouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chorizo, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bricks à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Farine, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Tourte farandole aux aiguillettes de canette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Canette, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Médaillons de filet mignon à l'espagnole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Filet mignon de porc, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
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