- présence des ingrédients : Echalote, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moules poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Maquereaux aux moules et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Maquereau, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Brochettes de Saint-Jacques au Moscatel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Romarin, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de porc au Pineau des Charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Echalote, Farine, Filet de porc, Huile d'olive, Oignon, Pineau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de truite saumonée sauce au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Haddock au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Haddock, Lait, Poivre, Pomme de terre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Haddock au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Haddock, Lait, Poivre, Pomme de terre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce au fromage de chèvre et vin blanc (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre à l'ail, Crème, Crevettes, Echalote, Farine, Fromage de chèvre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon Poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Huile, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes de poulet rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Chapelure, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon, sauce madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Jambon, Laurier, Madère, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles de thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Farine, Lait, Poivre, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crumble de champignons et Beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Echalote, Farine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce aux cèpes par Marie Laure (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Cèpes, Crème, Echalote, Farine, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bavette sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Bifteck, Echalote, Farine, Huile, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Matelote de Brochet au Vin Blanc de Moselle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Champignon, Eau de vie, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Lait, Mirabelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet basquaise facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Echalote, Farine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet, curry et coco (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Curry ou Cari, Echalote, Farine, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poulet, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crumble champignon jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jambon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Galette de viande hachée à la crème de poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Curcuma, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de merlans à la bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Farine, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce aux champignons et échalotes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Fines herbes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dos de cabillaud sauce exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poisson, Cabillaud, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Huile, Liqueur de banane (Pisang), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiette de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Escalope de dinde, Farine, Herbes de Provence, Huile d'arachide, Jambon fumé, Madère, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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