Les mots retenus sont les suivants : sauce, blanche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poivrons farcis façon hakka (chinois) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Huile, Huître, Mandarine, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake au crabe pas cher (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Crabes, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentier de Courgette (ou d'Aubergine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Lait, Parmesan, Poivre, Sauce blanche, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de blettes aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Emmental, Farine, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte au saumon et aux poireaux façon Merlino-Vocha (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Menthe, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soufflé au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Echalote, Farine, Huile végétale, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes fourrées aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crevettes, Farine, Huile, Lait, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Sauce blanche, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poireaux à la vosgienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Noix, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau aux pommes de terre (torta di patate) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Huile, Lait, Oignon, Parmesan, Pomme de terre, Romarin, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Truites à la sauce blanche et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Riz, Sauce blanche, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine d'au lieu du homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Court-bouillon, Homard, Lieu, Oeuf, Poivre, Safran, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de Merlan à la florentine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre salé, Epinard, Farine, Huile d'olive, Lait, Merlan, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Quenelles en sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Bouillon cube, Bouquet garni, Citron, Crème épaisse, Farine, Fromage râpé, Oeuf, Poulet.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poule au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Emmental, Laurier, Persil, Poivre blanc, Poule, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Couscous sauce blanche (algérie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Courgette, Graine de couscous, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tourte au chou romanesco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Carotte, Chou, Farine, Lait, Maïs, Margarine, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aumonières de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Châtaigne, Crevettes, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Sauce tamari, Sucre, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Champignons farcis maison (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Echalote, Gruyère, Lait, Margarine, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dorade vierge, speck, patate douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Daurade, Filet de poisson, Huile d'olive, Lait, Parmesan, Patate douce, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade fraîche aux pamplemousses (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Cantal, Ciboulette, Concombre, Huile d'olive, Oignon rouge, Olives noires, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salades de concombres et champignons sauce blanche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Ciboulette, Concombre, Crème liquide, Fromage blanc, Jambon, Noix de muscade, Persil, Poivre, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pâtes à la crème de fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème, Farine, Fromage à raclette, Jambon, Lait, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de Saint-Jacques au Beurre de Clémentine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Clémentine, Coquilles Saint-Jacques, Huile, Huile d'olive, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines rôties aux lentilles du puy (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème épaisse, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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